老木匠汪伯:榫卯之间见真章
“不用一颗钉子,也能让木头撑起一座房子”
汪伯是杭州最后几位精通传统榫卯技艺的老木匠。他在留下镇有一间木工房,里面堆满了各种木材和半成品——樟木箱、榉木椅、杉木柜。他打了一辈子家具,最拿手的是不用一颗钉子、不用一滴胶水,全靠榫卯结构把木头接得严丝合缝。“榫卯是中国木匠最古老的智慧。两块木头,一块凿出榫头,一块挖出卯眼,榫头对准卯眼插进去,木头和木头就锁死了,比钉子还牢固。以前的房子、家具、门窗全是榫卯做的——不用一根钉子,房子住了几百年都不倒。现在木匠都用气钉枪和膨胀螺丝了,又快又省事。但钉子会生锈,螺丝会松动,几十年后家具就散架了。榫卯不会——木头跟木头长得越久越紧,几十年后反而比刚做的时候还牢。我打的一张八仙桌是三十年前做的,到现在四条腿纹丝不动,桌面依然平平整整。老木匠跟新材料之间差的不只是时间,是一种看不见的讲究。”
汪伯说他最骄傲的作品是帮一座老祠堂修复的门。“那扇门是清代留下来的,门轴朽了、榫头松了,几乎要散架。我把门拆开,每一个榫卯都重新修整——朽掉的木头换成同年代的老木料,松动的榫头用薄木片加固。修好以后门还是原来的样子,但开关起来严丝合缝,跟新的一样。祠堂的老人说汪师傅你把这扇门修活了。我说不是修活了,是原来的木匠师傅手艺好——我只是做了一点点维护,让它再撑几十年。这就是老木匠的尊严——我们不新建东西,但我们有能力让前辈们留下来的好物件再流传几代人。现在学榫卯的人少了,但我还是收了徒弟——是个学工业设计的年轻人,他说要让榫卯结构在现代家具里活下来。我倾囊相授,他学得很认真,凿的榫眼比我还方正。以后我不在了他接着打,榫卯就还在——木头会老,但手艺不会老。”
“木头是最实诚的东西——你怎么对它,它就怎么回报你。你用心凿每一个榫眼,它就用最平整的榫头给你锁得紧紧实实。我一辈子没做什么大事,就是凿了无数个榫眼、打了无数件家具。那些家具现在还在别人家里用着——吃饭、喝茶、放被子、装衣服,还在撑着一家人的日常。榫卯咬合的声音清脆,像木头在点头说好,那就是老木匠听到的最好赞誉。”
汪伯说他现在每周还是会去木工房坐坐。“不一定会动手,就是摸摸木头,闻闻刨花的清香。这些木头从山上被砍下来,在我手里变成家具,然后在别人家里用上几十上百年——这是木头的命,也是我的命。一辈子跟木头一起变老,我觉得挺值。”