民俗风情

杭州春节习俗:从腊月到正月的老底子年味

过了腊八就是年,正月十五闹元宵

杭州人的春节从腊月初八开始,到正月十五元宵节才算真正结束。腊八这天家家户户要喝腊八粥,用糯米、红豆、花生、红枣等八种以上食材慢火熬煮。到了腊月二十三或二十四要祭灶——给灶王爷供上糖瓜粘住他的嘴,让他上天汇报时多说好话。除夕夜里最重要的仪式是吃年夜饭守岁。杭州人的年夜饭必有一条鱼——“年年有余”,还不能吃完必须留到大年初一。

大年初一杭州人有登高的习俗——去宝石山、吴山或玉皇山登高祈福,寓意新的一年步步高升。孩子们最高兴的是拜年收压岁钱——红纸包好的铜钱或纸币压在枕头底下保佑一年平安。正月十五元宵节是春节的收尾。杭州人家家户户吃汤圆,寓意团团圆圆。元宵夜杭州会举办盛大的灯会,南宋时临安的灯会冠绝天下,如今西湖边的元宵灯会依然璀璨。

杭州春节年俗一览:

  • 腊八粥 — 腊月初八,杂粮干果熬粥
  • 祭灶 — 腊月二十三,供糖瓜送灶王爷
  • 年夜饭 — 必有一条鱼,年年有余
  • 登高 — 大年初一登宝石山或吴山祈福

杭州的年味藏在腊八粥的甜香里,藏在除夕夜饭桌上的那条鱼里,藏在正月十五西湖边的灯影里。这些延续了几百年的习俗构成了杭州人最温暖的春节记忆。

标签:元宵年夜饭春节登高祭灶腊八粥

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