龙井寺：龙井茶的发源地

龙井泉边寺，茶香千年传

在杭州西湖西南的龙井村，有一座与龙井茶同名的古寺——龙井寺。它始建于五代吴越国时期，距今已有1000多年历史。龙井寺是西湖龙井茶的发源地，寺前的龙井泉与虎跑泉、玉泉并称“西湖三大名泉”。

龙井寺的建筑依山而建，古朴清幽。寺院主体包括山门、大雄宝殿、龙井泉、御茶园等。龙井泉是寺内最核心的景观——一方石砌的泉池，水深不过数尺，但泉水清澈甘冽，终年不涸。有趣的是，当搅动泉水时水面会出现一道细长的水纹缓缓移动，被称为“龙须”，是龙井泉独有的奇观。寺后的御茶园中有著名的十八棵御茶树——据传康熙南巡时品尝了这里的龙井茶大加赞赏，钦点这十八棵茶树为御茶。这十八棵茶树至今仍被精心保护，每年明前采摘的茶叶依然是最珍贵的龙井。寺内还有过溪亭、涤心沼、一片云等景观，合称“龙井八景”。

龙井寺的建筑风格朴实无华，白墙黛瓦与周边茶园融为一体。它不以宏伟取胜，而以清幽见长——寺在茶山中，茶在寺院旁，寺茶一体。

龙井寺是茶与禅的结合。在寺中泡一杯龙井茶，用龙井泉水冲泡，茶香与泉水的甘冽交融在一起。千年前寺僧在这里种下了第一棵茶树——千年后，这片土地已是天下名茶的故乡。