杭州斗蛐蛐:南宋流传至今的市井乐趣
蛐蛐一叫,秋天就到
秋天到了,杭州的草丛里响起蛐蛐的叫声。这个时候,一项古老的传统娱乐活动便开始活跃起来——斗蛐蛐(斗蟋蟀)。杭州人斗蛐蛐的历史可追溯到南宋,据《武林旧事》记载,临安城中每年秋天都有斗蛐蛐的庙会,上至达官贵人、下至贩夫走卒都热衷于此。著名的“蟋蟀宰相”贾似道就是南宋人,他写的《促织经》是世界上第一部关于蟋蟀的专著。
杭州人斗蛐蛐讲究选、养、斗三步。选蛐蛐要到郊外的草丛中去“捉”——头要大、牙要利、腿要壮。养蛐蛐要用专门的蛐蛐罐,喂以米饭粒、青菜叶甚至人参水,精心调养让它斗志昂扬。最激动人心的就是斗蛐蛐的时刻——两只蛐蛐被放入斗盆中,用草茎轻轻拨动触须,它们便张开大牙互相搏斗。胜者振翅高歌,败者落荒而逃。围观者则为自己的蛐蛐呐喊助威,气氛热烈如同观一场武林对决。斗蛐蛐最热闹的时候当属吴山庙会期间,各路玩家带着自己的“大将军”前来一决高下。
杭州斗蛐蛐的讲究:
- 选 — 头大牙利腿壮,叫声响亮者为佳
- 养 — 蛐蛐罐精心调养,喂食讲究
- 斗 — 斗盆中一决胜负,围观者助威
如今在杭州的一些老社区里,秋天仍能看到老爷子们围在一起斗蛐蛐。这种延续了千年的市井乐趣是杭州秋天不能缺少的一部分。