高银街:清河坊旁的美食老街
南宋时的高官显贵,如今的烟火美食
紧邻河坊街有一条不太起眼却很有来头的老街——高银街。南宋时期,这里是朝廷高官和银楼聚集的区域,因此得名”高银”。如今,高银街是一条名副其实的美食街,两旁餐馆林立,杭帮菜、小吃、火锅应有尽有,是本地人宴请朋友的热门去处。
高银街上的餐馆大多是开了多年的老店,口味地道、价格亲民。其中最有名的是皇饭儿(王润兴),据说乾隆皇帝曾在此品尝鱼头豆腐并大为赞赏。此外街上还有多家经营杭州本土菜的家常馆子,每到饭点座无虚席。
高银街吃逛指南:
- 皇饭儿 — 乾隆称赞的鱼头豆腐
- 状元馆 — 一碗宁式大面,百年传承
- 周边 — 步行可达河坊街、南宋御街、鼓楼
高银街的夜晚尤其热闹。华灯初上,街上人头攒动,餐馆门口等位的队伍排起长龙。与隔壁充满游客气息的河坊街不同,高银街的食客中本地人占了很大比例,这也侧面证明了这里的美食确实经得起考验。